夢の郷の菊芋

血糖値の上昇を抑制したり、お腹が空きにくくなるイヌリン、塩分の排出を促すカリウムが多く含まれるくせのないイモ。〚糖尿といわれて・・・〛と求めに来られる方が多いです。
自家栽培の菊芋はそろそろ収穫終わりそうです。